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翡翠虾仁
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作者：
7090_wsiv
用料
翡翠虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁洗干净开背，胡萝卜、黄瓜切菱形块，木耳泡发
步骤 2
虾仁里放入少许盐，少许胡椒粉，1勺料酒，1勺淀粉，抓匀腌制20分钟
步骤 3
起锅烧油，水开先放入虾仁炒至变色，再放入胡萝卜，黄瓜和木耳焯水1分钟左右捞出，放入碗里备用
步骤 4
起锅烧油，放入葱花炒香，放入焯好的食材翻炒几秒，放入适量盐，少许鸡精和胡椒粉翻炒均匀，放入水淀粉勾芡，出锅即可！
步骤 5
翡翠虾仁做法简单，营养丰富，年夜饭的餐桌上你也赶紧试试吧！
翡翠虾仁的小贴士
虾仁开背，去除虾线，炒出来的翡翠虾仁更漂亮
菜谱创建时间：2024-02-05 17:44:45
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