用APP打开 
山姆调味法式羊排快手烹饪
980人浏览 28人收藏 1人做过
作者：
lele和你
用料
山姆调味法式羊排快手烹饪的做法步骤
步骤 1
准备材料，羊排和橄榄油
步骤 2
平底煎锅放适量橄榄油，待油温升高放入羊排。
步骤 3
两面煎+封边，羊排表面煎至金黄不见肉色即可，这个步骤如果是两块羊排一起煎的话全部时间一般不超过两分钟，这一步主要是锁住羊排内部水分。
步骤 4
将煎好的羊排转移至空气炸锅。我一般会在炸锅里放一个锡纸盘，这样便于后面的清理工作。180度8分钟，中间翻面一次。
步骤 5
最后就是出锅摆盘😜
步骤 6
开吃😋 这个做法零厨艺的烹饪小白完全可以胜任，简单又省时，关键口感很好，也是自己做了几次羊排之后的经验总结，欢迎大家试一试。小贴士也请看一看😀
山姆调味法式羊排快手烹饪的小贴士
1.山姆的羊排是调味的，所以煎之前最好把表面的腌料去除一下，这样煎起来不至于腌料糊了影响口感 2.之前试过只用空气炸锅，很方便，但先用油煎一下锁住水分这样出来的羊排熟而不老，鲜嫩多汁口感更好
菜谱创建时间：2024-02-05 21:23:43
评分 7.5 23 人做过
1 人做过
5 人做过
评分 8.4 93 人做过
1 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 62 人做过
1 人做过
2 人做过
评分 8.8 12 人做过
4 人做过
评分 8.9 46 人做过
3 人做过
评分 7.9 758 人做过