山姆法式羊排烤箱版

新买的山姆新鲜腌制法式羊排1盒

土豆胡萝卜削皮洗干净，切成厚薄适中的小片儿，洋葱清洗干净并切成细长条，加一勺玉米油，加两勺蚝油，加一小勺盐，搅拌均匀，在烤盘里铺上锡纸，刷上玉米油，将蔬菜均匀的平铺在烤盘里。

将腌制好的山姆法式羊排平铺在烤盘里的蔬菜上面，并在上面刷少许玉米油。

烤箱上下火200℃预热20分钟，将铺好羊排的烤盘放进烤箱中层上下火200℃，烤制30分钟。

将烤盘拿出，将羊排进行翻面，并在表层刷少许玉米油，再放进烤箱上下火200℃再烤制10分钟。

在烤盘里放入几瓣大蒜，并将迷迭香放进烤盘里，继续上下火200℃烤制10分钟。

将烤盘放入烤箱的最上层，上下火230度再烤制10分钟，将羊排的表面烤至金黄即可。

美味的羊排就烤好了，羊排表面金黄，肉质鲜嫩，味道鲜美。