今天买的有排骨,后腿肉和五花肉,就是想试一下哪一种好吃
紫苏酱和老抽,我还加了点金辣椒蒜蓉酱,充分抓匀后静置30-60分钟
加盖锡纸放入烤箱220度30分钟后揭开锡纸继续烤15分钟
烤出好多油,肥肉都是糯糯的,特别好吃😋
刀工再好一点就是透明的状态了,真舍不得扔掉这样的肥肉呀
这一半留着明天蒸来尝一尝