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低糖版海盐太妃糖🍬酥脆不粘牙不出油‼️的做法

低糖版海盐太妃糖🍬酥脆不粘牙不出油‼️

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作者: 川味小朱
川味小朱
🌈过年必备的太妃糖🍬吃过一次就会让人念念不忘的味道,吃了一块根本停不下来呀!这配方是低糖版的真的甜而不腻的口感! 配方:淡奶油100g 白砂糖80g 黄油60g 水怡40g 海盐20g(或者炒菜的盐1g)杏仁160g ⚠️不出油不粘牙原因就在于火力和温度,只要做 到这两点,成品都会成功的,火:不要忽大忽小, 要全程保持一致,温度:糖的温度在155–160度之 间,没温度计就看颜色判断,或者弄一丢放冷水里能立刻凝固就行,颜色变深就关火,成功太妃糖随时可以做出来,需要的烤盘,刮板要提前准备好,熬好糖要快速倒入烤盘整形!

用料

低糖版海盐太妃糖🍬酥脆不粘牙不出油‼️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2024-02-06 10:19:45
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