土鸡切块加入料酒焯水备用 虫草花,打算,大葱,生姜清洗干净备用
把花胶鸡底料倒入焯好水的土鸡中
再把虫草花,大蒜,生姜,大葱依次倒入
加入适量的纯净水,炖煮1.5-2小时
关于咸淡 我觉得是足够了的 可以不用单独加盐了