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南瓜发糕的做法

南瓜发糕

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作者: crazy_go
crazy_go
🎃分享一个超简单的中式发糕配方~不失败!一只大大的8寸南瓜发糕很适合一家人吃哦!大大的一只好适合做年三十的饭后甜品! ⭐️南瓜粉可以替换成任何自己喜欢的口味粉,比如抹茶、玉米、紫薯等 - 南瓜红枣发糕 材料: 中筋面粉 420g 南瓜粉 20g 牛奶 180g 酵母 5g 细砂糖 35g 红枣 适量 桂花 适量

用料

南瓜发糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做法: 1.把粉类混合均匀 2.酵母放在牛奶中搅拌均匀,和糖一起倒入面粉中 3.放入厨师机揉成面团,也可以用手揉 4.加入油继续揉,均匀后加入核桃碎揉均匀 5.戚风模具喷上防粘油,手上粘油,取出面团,把面团放入戚风模具中,按平整表面,然后放上一圈红枣装饰 6.室温发酵约一小时,要发酵到两倍大 7.发酵完成后放入蒸箱蒸40分钟 8.把龙字印放在发酵顶部,镂空处刷上蜂蜜,再撒上桂花,龙字装饰完成✅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成✅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以切块冷冻保存 吃的时候再蒸一下

菜谱创建时间:2024-02-08 17:37:55
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