干香菇提前泡好，将泡好的香菇挤干水切成小丁。
萝卜切小方块。
锅中加入干香菇炒香，放入植物油15g煸炒出香味。
关火淋少许生抽。
萝卜倒入锅中和香菇、姜片煸炒1分钟左右。
将食材投入已经烧开的汤锅中，煮开后转小火，煲40分钟左右。
根据个人口味，放入盐、鲜蔬粉调味。
出品～
请提前准备把水烧开，如果煲汤的锅密封一般，请留意关注并多放一些水。建议用密封好的砂锅、电饭锅来煲汤。