鸡肉切成丁,加半勺白胡椒,半勺花椒粉,一勺盐,两勺酱油。ma味道
干海椒剪成节节子,米米只留一半,葱姜蒜切切
锅里加很多油,热到筷子起小泡以后下鸡肉炸。抖散
炸到内部温度达到安全温度后捞出来
油再热一热后炸第二次
炸到金黄捞出来
另起一锅,小火下所有的料,炒香
加鸡肉回去
加盐,鸡粉,白胡椒,糖,花生,芝麻
耶吃!