吉利丁片放水里泡软，五六分钟吧，一般都说放 10g，但试过之后觉得 15g 成型更好
牛奶放锅里
牛奶放后加奶酪和冰糖一起搅化，冰糖根据个人口味可以多加，网上一般都是 25g，5g 的口感是一点都不甜的，做出来就是比较香。
吉利丁片软了甩甩水，然后加到牛奶里，搅拌至完全融化，就可以拿出来了，不需把牛奶煮开
倒入模具，没模具就倒玻璃保鲜盒等等一些容器里，成型后切着吃 放凉后放冰箱冷藏一夜，一般说是三个小时，我是前一天晚上做的，所以直接放一夜
奶酪棒自由实现