秘制黑椒料汁(黑椒牛排黑椒鸡翅)

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作者: 伟伟到来117
比例是自己经过多次实验调配出来的,口感层次丰富,适合多重黑椒菜肴! 加水配方炒熟勾芡可以淋在牛排上,或者各种黑椒菜肴上。 不加水配方可以用来腌制鸡翅,入味儿后直接烤制,就是黑椒鸡翅。 这是我家吃一块牛排用的酱,大家根据自己情况增减

用料

秘制黑椒料汁(黑椒牛排黑椒鸡翅)的做法步骤

步骤 1

一份黑椒酱

步骤 2

一份耗油

步骤 3

半份番茄沙司

步骤 4

淀粉,5份-7份水,根据酱的浓度增减水量

步骤 5

炒锅留底油,小火,倒入搅匀的料汁,料汁开后用水淀粉勾芡,粘稠即可!水淀粉不要太浓,只要能挂在肉上就行。

菜谱创建时间:2024-02-16 11:57:40
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