三代茶包，加水400g煮开放凉
除了黄油盐和无花果干以外的食材都放进厨师机中揉面，茶包撕开把茶叶也加里面
面团完全拓展状态加入无花果干
300g干无花果加入红酒150g，红糖17g，小火熬煮至收汁入味即可
一次醒发好，分割面团滚圆醒发，入模500g，烤了两个吐司加个小面团
千代田模具醒发比较快，下次金盒醒发多加十分钟，海氏烤箱第三层180/220，三十分钟
小面团80g入了100的小吐司盒，面团充满茶香，咬到无花果时甜蜜果香，味蕾得到满足