半小时折叠一次，我折叠了5次
烤箱发酵
整形，长方形就行
菠菜我焯水了，我怕有草酸
哈尔滨红肠
蟹棒
我加了黑胡椒和百里香在表面，有点像披萨
二次发酵，我把烤箱烤盘翻过来，用木板把发酵好的面包转移到烤箱里面。这样更接近石板，烤之前给面包喷水。。
230℃，烤20分钟，13分钟左右上色可以，我把上火调整到200℃，
等凉了切开看看，味道很香
气孔还可以，第一次做我已经满足
味道真的特别好吃