酸菜粉丝

1️⃣粉丝泡软，鸡蛋加料酒打散 2️⃣鸡蛋煎熟备用 3️⃣ 油热➕姜丝，蒜片，小米辣➕豆芽翻炒➕粉丝鸡蛋➕生抽1老抽0.5，蚝油0.5，盐一点，醋0.5 ，用筷子翻拌味精出锅。