准备好所需要的食材
花胶提前用清水泡开后，加姜片蒸制10分钟，待用
鸡肉冷水下锅，放入料酒、葱结和姜片，焯水后捞出洗净
准备一个炖锅，加入鸡块、花胶、虫草花、红枣、姜片、1000毫升清水，放入机器底层网架
使用养生炖模式110度蒸制40分钟，烹饪结束前10分钟放入枸杞和盐调味，烹饪结束即可取出享用。