空气炸锅 黑椒牛仔骨
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简单 好吃😋 腌一腌,烤一烤,好了。
Costco的牛仔骨,有3小包独立包装正好做3次。一小包大概7-8块牛仔骨,每块又可分4小块。
用韩国烤肉酱腌4小时,空气炸锅4+2+4+2 共12分钟,或者厚一点就共15分钟。
400 F (200C)
空气炸锅4分钟,放黑胡椒2分钟
换边重复4分钟,放黑胡椒2分钟。
空气炸锅 黑椒牛仔骨的做法步骤
步骤 1
牛仔骨先用水冲洗一下,再泡1小时去血水。(这一步可略,不泡直接擦干腌也可以)
8块牛仔骨和1杯烤肉酱,2勺生抽,1勺香油,一个猕猴桃或者一杯菠萝肉弄碎,混合腌4小时,至少1小时以上。
步骤 2
腌好的肉沥干水,用厨房纸稍微擦拭一下。 空气炸锅垫层锡箔纸,把牛仔骨铺上。
400 F (200C)
空气炸锅先4分钟,放黑胡椒再烤2分钟,
换边重复先烤4分钟,放黑胡椒再烤2分钟。
这个时间要根据肉厚薄来定。看到边缘变黑就可以了。
菜谱创建时间:2024-02-24 04:45:36