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红烧牛肉（牛排骨）高压锅
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作者：
飘小四er
用料
红烧牛肉（牛排骨）高压锅的做法步骤
步骤 1
锅里倒油，加入冰糖一小把，炒至融化
步骤 2
倒入牛肉/牛排骨炒至变色
步骤 3
加大料（生姜几片，香叶几片，八角一块，桂皮一块）继续炒
步骤 4
倒入高压锅
步骤 5
西红柿去皮切块之后入锅炒，不用倒油，就倒刚才倒锅里
步骤 6
炒成这样就差不多了
步骤 7
炒好的西红柿倒高压锅里
步骤 8
加开水，水没过肉多一点就行，开炖，选择牛羊肉键，大概就是1个小时
步骤 9
炖好的样子
步骤 10
倒回炒锅里，烧开
步骤 11
加入土豆，红萝卜，香菇，木耳
步骤 12
煮开之后加生抽，老抽，盐
步骤 13
继续炖差不多半小时，汤汁就收的差不多了土豆红萝卜也炖烂了，可以出锅了
步骤 14
拌面也是一绝（拌面吃的话就多留一点汤，别把汤汁收完了
步骤 15
菜谱创建时间：2023-12-12 13:58:27
