自制肉包子！求大神指点！

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作者：小君君27

求大神指点！！揉出水光肌了，用面包机发酵成两倍大，有蜂窝状，蒸前有二次醒发，在蒸的过程体积有变大，在上面盖了一层保鲜膜，锅盖超级多滴水，蒸好的时候还是很软的，然后也焖了一会，然后赶着出门就能从锅里拿出来放凉，就把锅开了一大条缝隙散热，回到家包子就变成那样了，整个表皮底部全是硬的😰是不是关我一直焖着的问题还有保鲜膜上的水把面烫死了肉包自制包子

用料

自制肉包子！求大神指点！的做法步骤

步骤 1

揉出水光肌

步骤 2

发酵成两倍大

步骤 3

步骤 4

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2024-02-24 14:10:05

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