温经散寒祛湿活血化瘀的艾草鸡蛋饼

准备好主要食材：这是我家楼上自种的艾草心，将其洗干净备用。

将艾草切碎放入碗中，将鸡蛋去壳，加入盐、糖搅拌均匀。

这是搅拌好的食材。

起锅烧热，加入食用油，六成热时倒入搅拌好的食材，慢火煎至两面金黄即可。