鸡公煲
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作者：
王小豆_手作
用料
鸡公煲的做法步骤
步骤 1
泡水，洗净沥干
步骤 2
两勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 半勺白胡椒粉 搅拌均匀
步骤 3
腌制二三十分钟
步骤 4
锅内加油炒至金黄蒸发水气
步骤 5
少油加入生姜，大蒜辣椒煸炒后，加入一勺红油豆瓣酱半勺黄豆豆瓣酱
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步骤 6
步骤 6
加入一厅啤酒大火烧开
步骤 7
加入干辣椒，山楂片，转小火
步骤 8
准备配菜
步骤 9
10分钟后加入豆腐香菇
步骤 10
20分钟后加入土豆，胡萝卜
步骤 11
30分钟加入洋葱，青椒香菜，翻炒断生
步骤 12
加入菠菜
步骤 13
撒芝麻出锅
菜谱创建时间：2024-02-25 08:59:20
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