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家庭版绝对不会腥的快手蒸鱼法 清蒸鲈鱼
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作者：
球球puppy
用料
家庭版绝对不会腥的快手蒸鱼法 清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
鲈鱼清洗干净
步骤 2
鱼身划上几刀 方便入味
步骤 3
大葱切片 生姜切丝
步骤 4
盘子内铺上大量的葱和姜丝
步骤 5
鱼肚中也塞入大量的葱和姜丝 将塞好的鱼放在盘中的葱上面
步骤 6
蚝油 糖 盐 生抽 老抽 料酒 根据自己的喜好控制量 搅匀
步骤 7
将酱汁抹在鱼身上 两面都需要抹上 多余的酱汁淋在鱼上
步骤 8
鱼身上再撒上适量葱 鱼身划开的刀口里可以塞上一片生姜（不放也可以） 蒸箱蒸20-25分钟 根据自家蒸汽的大小调整蒸制时间
步骤 9
蒸好的鱼取出 将盘内所有的汁水倾倒干净
步骤 10
蒸好的鱼上重新洒上新鲜的葱 根据自家的喜好 淋上蒸鱼豉油
步骤 11
油烧热 淋在鱼身上 完功
菜谱创建时间：2024-02-26 15:06:21
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