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青椒肉沫炒蛋
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作者:
miu酱小可爱
绝绝子!可以封神的快手菜
用料
鸡蛋
2个
肉末
1丢丢
青椒
4根
豆瓣酱
小半勺
生抽
一丢丢
糖
一小勺
水淀粉
青椒肉沫炒蛋的做法步骤
步骤 1
青椒切段,放进油锅里煸成虎皮青椒
步骤 2
肉末煸到略微金黄色
步骤 3
一勺生抽、一勺糖、一勺蚝油、一勺水淀粉酱拌成酱汁
步骤 4
放油,加入豆瓣酱一丢丢爆香,鸡蛋打散下锅炒熟,加入肉末、青椒,倒入料汁,翻炒即可出锅~~
菜谱创建时间:2024-02-27 18:05:20
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