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10分钟懒人粉丝汤
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作者：
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用料
10分钟懒人粉丝汤的做法步骤
步骤 1
丝瓜（节瓜）去皮 切块，如果你会滚刀，那你很厉害
步骤 2
鸡蛋炒一下（煎蛋也可以都行）
步骤 3
瓜+炒蛋或煎蛋 放锅里加水煮开，有鸡蛋一起煮 汤会变白 变鲜
步骤 4
加盐调味，味精鸡粉随自己口味，我没放，因为我有虾皮
步骤 5
放入粉丝（干粉丝直接放，不用泡水），泡水也行
步骤 6
盖上锅盖，小火慢煮，注意水量和粉丝是否煮软煮熟
步骤 7
出锅前一分钟放入虾皮，煮一下会更鲜
步骤 8
关火，淋上麻油，炸蒜油，葱花（后面两个我没放 家里没有了）
步骤 9
拍照 拌匀 开吃，记得先喝汤！
10分钟懒人粉丝汤的小贴士
1、如果有鲜肉片，肉丸，虾，小贝类产品都可以放哈 ，豆腐也可以 但不要用老豆腐 要用适合煮汤的豆腐 2、不建议放太多盐，清淡点可以吃出丝瓜的鲜甜
菜谱创建时间：2024-02-29 21:57:34
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