橘子酥
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作者:
下厨房用户-荣
橘子有团圆美满之意,新年送亲朋好友定是佳品
用料
水油皮
中筋粉
150克
猪油
60克
清水
65克
糖
20克
盐
3克
油酥
低筋粉
90克
猪油
48克
黄金芝士粉
5克
馅料
360克
橘子酥的做法步骤
步骤 1
水油皮的材料混合均匀揉成光滑的面团分割成小剂子
步骤 2
油酥的材料混合均匀揉成团,分割成小剂子
步骤 3
水油皮包油酥
步骤 4
擀卷
步骤 5
2次擀卷
展开全部
步骤 6
步骤 6
步骤 7
牙签在表面扎出孔洞,用抹茶粉混合油皮做出叶子
步骤 8
步骤 9
入炉烘烤,165度烤25分钟
步骤 10
步骤 11
菜谱创建时间:2024-03-02 11:18:14
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