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潮汕韭菜豆芽炒面线的做法

潮汕韭菜豆芽炒面线

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作者: 简咕咕
简咕咕
潮汕逢年过节 祭祀桌上会有一道咸面线 面线经由日头晾晒而成 放到袋子里可以储存一段时间的 如果怕潮湿生菌 可以将它们继续放置在日头下晾晒 抽掉水分,延长保存时间 另外 因为韭菜豆芽炒面线 真的特别好吃 所以,今天决定把它记录下来

用料

潮汕韭菜豆芽炒面线的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮开,放面线 面线下锅前可以用厨房剪剪短

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮一会儿,煮掉盐味 捞起来,拌点油下去,用筷子摊开它们 不要成团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里下油油 下面线煎一会儿 再翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好两面后,放一把韭菜下去,翻炒混合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放豆芽,翻炒混合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒成这样 中间记得用筷子抖开面线和韭菜豆芽

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续抖散面线 韭菜 豆芽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦,出锅 可以吃了 如果觉得味道淡了点 拌点辣椒酱也可以的

菜谱创建时间:2024-03-02 15:22:34
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