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干煸茧蛹的做法

干煸茧蛹

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作者: 破爛
破爛

用料

干煸茧蛹的做法步骤

步骤 1

茧蛹冷水下锅 放盐 开锅煮 10min 煮时间长开口 时间短里面不熟

步骤 2

捞出 冷水过凉 切半/剪半 备用 喜欢吃酸辣口的 可以在切半后放些醋 然后把水分挤干 不喜欢醋 可以直接挤干

步骤 3

油锅热后 往茧蛹里放干淀粉/玉米面 摇匀 下锅 可复炸

步骤 4

另起锅放 圆葱、姜、蒜、红辣椒、花椒爆炒; 出香后放 芹菜 炒几下,放茧蛹、葱 接着炒 ; 放盐、味精、糖;最后放香菜;

步骤 5
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菜谱创建时间:2024-03-02 17:53:25
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