香葱叶洗干净擦干水分
一点点小苏打一点油拌均匀，火腿肠或者你喜欢的其他午餐肉，脆皮肠，切碎丁，忘了拍照
酵母加糖加水搅拌均匀，加面粉猪油揉光滑，擀成长片，刷油，洒适量椒盐
洒香葱和火腿丁，留三分之一
下面没有葱的往上折，然后再折一下，切成2CM和1.5CM宽的条，就是一宽一窄
窄的落在宽的上面，中间用筷子按一下，但注意别按断，然后稍微扯长一点点，筷子放中间拧一圈，今天没有人帮我录视频，下次补上
做好的摆在笼屉上室温醒发半小时左右，看状态大概1.5倍大就可以
水开上锅蒸15分钟
步骤一，是做另一个花卷的视频，手法都是一样的
步骤二，最后底部要压紧
1.要选香葱，叶子比较细，加小苏打是为了不让葱花变色，一点点就够 2.面团的水要根据自己家面粉进行调节，和成比较软的面团即可 3.擀面片的时候要注意涂油防粘