皮蛋剥皮捣碎备用
杭椒洗干净，放入烤箱，烤到两面微黄（没有烤箱的用锅煎也可以）
把皮剥掉
把剥好皮的杭椒放进皮蛋里
加入一勺生抽
一小勺鸡精
一小勺白糖
一点蚝油
一点盐
一勺蒜末
一点朝天椒
加入一点芝麻
泼入热油
搅拌均匀就可以开吃啦！