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荠菜芝士香肠贝果🥯的做法

荠菜芝士香肠贝果🥯

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作者: 一个大静静
一个大静静
把荠菜揉进春天,想想都觉得特别的美好!田间地头的野荠菜怎么能够错过呢,贝果搞起来,烤好后是一口接一口,那满足谁吃谁知道😄

用料

荠菜芝士香肠贝果🥯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称面粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芥菜焯水后捞出沥干水分,切碎备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所以材料(除馅料以外)加入厨师机!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打面后分割6份(差不多90g左右)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛15分钟左右!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩差面团松弛时,把小香肠切小丁下锅里炒一下!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面松好擀开,然后放入小香肠和少许马苏里拉!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口向上,一头剪口,擀开!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包起来

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整好的样子

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵,33度左右40分钟!二倍大即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前200度预热烤箱

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的样子

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开煮贝果,正反面15秒左右!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翠绿翠绿的颜色,真是太😘

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送烤箱200度25分钟左右,看上色情况!

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉了,香迷糊了🤔

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉架

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉就听贝果在唱歌了,表面有龟裂纹!

菜谱创建时间:2024-03-07 19:04:31
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