坚果切碎备用
准备好50克巧克币备用
将主面团的所有材料加入主锅内，以0-30秒混合，3分钟揉面，加入盐和黄油再揉3分钟，取出进行发酵一小时左右
肉桂馅：软化黄油40、杏仁粉40克，红糖50克，肉桂粉5克搅拌均匀备用
发酵好的面团擀成长方形，抹上肉桂馅
卷起裹上保鲜膜放冰箱冷冻20分钟
取出擀长，切成三条，如图编好，进行二次发酵
预热烤箱，以180度/25分钟；烤好后取出冷却备用
淡奶油60克，巧克力币50克；隔水融化搅拌均匀倒入裱花袋中剪一小口
淋在冷却后的面包上，撒上坚果碎；
再淋上一层巧克力酱再撒上一层坚果碎即可