酱油肉炒百合荷兰豆

事先蒸熟的酱油肉。

切片备用。

清洗干净的荷兰豆去掉两头的筋，百合也掰开洗净，切几片胡萝卜配色。

烧一锅水，水开加少许盐和油，先下荷兰豆再下百合，烫至变色捞出备用。

炒锅烧热加油，下葱段和酱油肉一起翻炒，翻炒至有肉香飘出。

加入事先烫过的荷兰豆百合，加盐和鸡精调味，淋上二勺水淀粉，翻炒均匀出锅。

荷兰豆清脆爽口，百合润肺，搭配酱油肉片巨美味。