汤底：炒锅加热，放少许油，花椒，姜片，葱花煸香后，捞出调料，加西红柿丁炒出沙，放盐，生抽，老抽，番茄沙司，少许黄豆酱，少许白糖，一起翻炒均匀
番茄面：汤底里加入半锅水，一个浓汤宝，煮开后下入挂面煮熟，放焯熟的虾仁和菠菜，煎蛋，一起再煮1分钟后关火
调味汁：生抽，醋，白胡椒粉，蚝油，香油，香菜，葱花，一起拌匀
把调味汁浇入到煮好的番茄面中
拌匀后非常好吃，比茄黄方便面多加了肉蛋菜，健康还有营养
加了熟牛肉和生菜的味道也不错
1.汤底加入番茄沙司和白糖，整个口味为酸甜口感 2.西红柿丁做汤底炒一下做比煮的更香 3.加一块浓汤宝或者半碗高汤煮面，汤香更浓郁 4.所有的配菜先焯水后，再放到汤底里煮能去异味