切好五花肉 白萝卜
锅里放油 下五花肉翻炒1-2分钟 一边加入2勺白糖 1勺耗油
五花肉炒香变色后，加入备好的白萝卜 一起炒个十几秒 加入2小碗清水，没过食材 中大火（电磁炉1600-1800）盖盖子煮15分钟 最后剩一点汤汁 关火装盘。