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紫薯蓝莓山药的做法

紫薯蓝莓山药

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作者: 一口小鱼干
一口小鱼干
很简单的一款小吃 味道的话其实算中规中矩 大家都知道的味道哈哈! 但是作为健康的小甜品是不错的 主要是造型蛮好看的哈哈 模具用的是三十克的小花模具 是月饼模子哦 也可以用五十克的月饼模具 30克/个 6个量 这个步骤主要是记录一下方便整形的一些办法

用料

紫薯蓝莓山药的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铁棍山药紫薯蒸熟后搅成泥 我喜欢用电动打蛋器 口感更绵密一些 没有的话就放在袋子用擀面杖捣成泥也是可以的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30克的模具的话 紫薯每个10克 团成小球 铁棍山药 25克 50克的模具的话 紫薯每个5克 团成小球 铁棍山药 40克 一个一个包起来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铁棍山药是比较稀的 !! 要想压出花型 用手抹油 在包好夹心的山药球外面抹一层油 模具表面也抹一层 然后按压!就可以轻松出形状啦! 每做几个要重新摸一遍哦!

步骤 4

最后淋上蓝莓酱就可以啦!

菜谱创建时间:2024-03-11 16:54:15
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