1 取一碗放在主锅盖上,在碗里秤出土豆,取下备用。 2 置入多功能果蔬处理器的轴和装料盆,将螺旋切丝盘放入刀盘盒后插入齿轮盒,朝上放置。盖上刨切盖,将准备好的土豆固定在推杆上,插入进料口宽口部分,以Spiralizing切丝,同时轻轻按压推杆,重复操作直至切完所有土豆,取出多功能果蔬处理器及轴。 3 把切好的土豆丝放入碗中,放入适量水浸泡冲洗,沥干后,加入150克马苏里拉奶酪、50克面粉、2-3克盐、1小撮黑胡椒粉和1小撮葱花,搅拌均匀备用。 4 取一不粘锅放入适量油,中火加热,把土豆丝混合物分成小份,揉成饼状,放入锅中两面煎制上色熟透(煎制时可用锅铲轻轻按压),即可享用。
营养价值 每1人份 热量 873.4 kJ / 208.8 kcal 蛋白质 10.8g 碳水化合物 22.7g 脂肪 8.5g 饱和脂肪 5g 膳食纤维 2.8g 钠 242.6 mg
土豆丝,牛肉泥,面粉,鸡蛋,依据自己口味加入盐,五香粉,鸡精,混和均匀
煎熟小饼。