准备步骤 蛋黄蛋清分离 蛋黄放米饭里抓匀 蛋清碗中备用 雪菜挤出水分
油热后倒入蛋清打散 下入雪菜炒香
加入米饭翻炒 多炒一会 干一点更好吃
加入生抽 盐 味精调味 都不要加多 雪菜已经很有味了 最后撒一把葱花翻版均匀出锅