韩式黄瓜沙拉(螺旋果蔬造型器 基础入门)美善品小美食谱

1 将一个碗放在主锅盖上，在碗里秤出黄瓜，取下备用。 2 置入多功能果蔬处理器的轴和装料盆，将螺旋切丝盘放入刀盘盒后插入齿轮盒，朝上放置。盖上刨切盖，将准备好的黄瓜固定在推杆上，插入进料口宽口部分，以Spiralizing 切丝，同时轻轻按压推杆，重复操作直至切完所有的黄瓜，取出多功能果蔬处理器及轴，将切好的食材放入碗中备用。 3 将新鲜红辣椒、新鲜香菜叶和蒜头放入主锅，以 3秒/速度7切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底。 4 加入油和辣椒酱，以3分/120°℃/速度1爆香，加入米醋、白砂糖、生抽和盐，利用刮刀棒搅拌均匀，倒入装有黄瓜丝的碗中，搅拌均匀备用。 5 撒上白芝麻做装饰，即可享用。

营养价值 每1人份 热量 419.7 kJ/100.3 kcal 蛋白质 2.1g 碳水化合物 6.8 g 脂肪 7.9g 饱和脂肪 1.1g 膳食纤维 0.9g 钠 363.8 mg