黄油筛入面粉，抓揉均匀。
倒入一个蛋黄。
差不多弄成团儿。包保鲜膜，冰箱冷藏。
奶油奶酪加淡奶油加糖。隔水融化
草莓果粒，黄油，糖，柠檬汁。一起倒锅里就行。加热，搅一搅就成了酱。
刚才弄好的面团拿出来。扑到烤盘上。 用叉子戳些眼。175度，25分钟。
取出放凉，放奶酪馅。
铺平再放草莓果酱。
切些草莓铺在顶部装饰。