用APP打开
雪媚娘的做法

雪媚娘

15人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
MK_的小番茄2-13

用料

雪媚娘的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用物准备如图所示:还要用不粘锅另外炒一份糯米粉备用!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶 水磨糯米粉 玉米淀粉全部搅拌均匀,喜欢吃甜的也可以加入20-30g糖,搅拌均匀后用个筛子过筛放入盘中盖上保鲜膜,用牙签扎孔,大火上锅蒸15-20min。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸15min

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好后如图所示,用手指头按下去很糯,这时加入黄油戴上手套不断拉扯至下图所示(刚出锅的真的很烫)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉伸至如图所示,延展性还可以就👌了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中放入淡奶油加入糖30g,打发至下图

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以带点尖尖就可以了,打好后放入裱花袋,没有的用保鲜袋也可以,扎个洞就行。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟糯米粉撒到台面上,自己把剂子大小分好后用擀面杖擀成圆形,我的形状不太好看,再挤入第一层奶油+水果再+一层奶油就可以啦!给它随便保一下就OK

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我自己就是随便包的,没有外面买的那么甜!自己吃还行,嘿嘿😈

菜谱创建时间:2024-03-12 23:03:45
打开App收藏