1、10克姜10克葱100克水设置10秒速度10打成葱姜水，将葱姜水倒入碗中备用； 2、主锅放皮蛋2个，用1秒Turbo键打碎； 3、主锅入300克肉末（3肥7瘦）； 4、主锅入10克料酒，15克生抽，10克蚝油，3克白胡椒粉，20克葱姜水，设置2分钟反转速度2.5搅拌上劲。
3分钟轻松搞定皮蛋馄饨馅，一口下去超级满足。