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生姜核桃糖
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作者:
Lucy_ks91
用料
姜
450g
核桃仁
约200g
麦芽糖
越500g
红糖
50g
白糖
约200g
水
打姜时候稍微加了水,尽量少加
生姜核桃糖的做法步骤
步骤 1
生姜打碎,水尽量少一点,熬起来方便
步骤 2
所有材料放进去
步骤 3
大火熬煮,注意溅到手很烫,戴个手套好一点
步骤 4
个人喜欢硬糖方便保存,熬到可以拉丝或者到冷水里变硬,放入磨具
步骤 5
加了红糖所以颜色比较深
步骤 6
步骤 7
步骤 8
硬糖不需要糯米粉
菜谱创建时间:2024-03-14 16:08:10
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