酱茄子
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作者：
小白_私房菜
不加一滴水的酱茄子，方法还是跟老妈学的。
用料
紫阳茄子
3-5根
蒜
2瓣
黄豆酱
2-4勺
螺丝椒
1根
鸡粉
适量可以不放
酱茄子的做法步骤
步骤 1
步骤 2
准备食材
步骤 3
这个酱好吃😋
步骤 4
油热中小火煎茄子，记得翻面别糊了
步骤 5
茄子虎皮状加入辣椒，蒜瓣，黄豆酱，鸡粉左右翻匀，盖盖子焖3～5分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
可以吃啦，口重的可以适量放盐
步骤 7
别看外面黑乎乎的，拨开里面是这样的
菜谱创建时间：2024-03-14 20:34:49
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