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绝世无敌小炒黄牛肉的做法

绝世无敌小炒黄牛肉

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作者: miu酱小可爱
miu酱小可爱
饭店里吃到的,觉得超级棒,但饭店里的肉肉真的好少啊,而且很贵,于是完美复刻~~超级下饭,牛肉一口在嘴里爆汁,泡椒的酸辣和蒜的浓郁在牛肉中得到最高绽放

用料

绝世无敌小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉里脊,不顺纹理切(切断纹理),加一勺生抽、淀粉,两勺油腌制20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米辣、泡椒、蒜切碎,起锅勺热油,加一勺郫县豆瓣酱(推荐鹃城牌),放入上述辣椒爆香们

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把辣椒拨一边,把牛肉下锅划散炒熟,和辣椒一起炒。加入生抽、鸡精、少许白糖调味。撒上一勺泡椒水,即可出锅~

菜谱创建时间:2024-03-16 17:53:33
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