原料称重准备好，坚果和果干混合均匀备用。
不粘锅中放黄油，中小火融化，加入棉花糖，翻炒至糖融化，倒入奶粉，快速翻拌几下大致均匀就关火(时间长了成品口感就偏硬了)❗️ 继续拌匀，加入混合好的果干和坚果翻拌，最后加入饼干，翻拌均匀。如果拌不匀，就等到不怎么烫手了，戴上一次性手套，去反复折叠拉扯，使棉花糖包裹住饼干和坚果。
把雪花酥放到模具或烤盘中(模具中提前撒一层奶粉防粘)，趁热用手或借助刮板等工具按压平整，表面再撒一层奶粉。 🙋♀️友情提示: 不要垫油纸‼️不要垫油纸‼️不要垫油纸‼️
晾到手温的时候切成自己喜欢的大小。
装袋密封保存，随吃随取干净方便。
简单易做 零失败的小零食。