豌杂面
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私房美食详细可教学
用料
豌豆
面条
豌杂面的做法步骤
步骤 1
肉沫下锅炒散、加适量料酒炒干水分 加姜蒜末、豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱翻炒均匀,加适量清水、熬干水分即可
步骤 2
豌豆提前泡一晚 加葱姜、料酒、清水、盐、猪油,盖上电饭锅焖煮锅30分钟
步骤 3
面条煮好捞出拌均匀就可以了
菜谱创建时间:2024-03-18 12:21:48
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