简单自制厚酸奶吐司

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作者: JANEYBaker
消耗自制厚酸奶,家里备餐需要

用料

简单自制厚酸奶吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐其他材料全部all in一档2分钟5档5分钟

步骤 2

加入盐和软化黄油,三档2分钟,5档5分钟,用的先锋和山茶花混合面粉所以吸水量非常厉害,这个面团非常舒服

步骤 3

晚上才开始揉面所以一切以快为准,收圆松弛30分以上,就分团继续松弛15分左右

步骤 4

为了快速做了一个吐司两个面团,成卷入盒发到8.9分满,盖上盖子。同时上下管170度预热烤箱

步骤 5

上火160,下火165烤25-30分,我用低糖吐司盒25分就够了

菜谱创建时间:2024-03-20 13:13:36
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