准备好图片上所有的材料;
奶油奶酪解冻后,倒入细砂糖拌匀;
先打入一个鸡蛋搅拌均匀后;
继续加入第二个鸡蛋继续搅拌均匀;
加入淡奶油搅拌均匀;
瞬间糊状丝滑流动的状态;
加入开心果酱;
继续搅拌均匀;
加入玉米淀粉翻拌均匀无颗粒状;
想糕体更细腻将蛋糕液过一次筛;
垫上纸膜,倒入六寸的模具;
震动几下模具排出气泡;
上下210度预热,烤箱25分钟;
此刻,香喷喷的巴斯克是外脆内软的; 摊凉后放进冰箱冷藏1-3小时;
淡奶油打发膨胀后,加入35克开心果,酱继续打发成开心果奶盖;
冰箱取出蛋糕将开心果奶盖导入凹槽顶部;
抹平开心果奶盖,或拉出自己喜欢的图腾, 继续放进冰箱,冷藏30分钟;
可以随意装饰成你想要的样子;
用开心果仁和鲜花点缀装饰;
下午茶一杯咖啡一块开心果巴斯克蛋糕;
这款蛋糕操作简单全程除去奶盖部分 仅搅拌一下就OK了,非常适合懒人🤣 🍰开心果巴斯克美味可口,清新不甜腻😋