家庭版凉拌鲜牛肉
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作者:
金炜婷轻氧股东创始人
用料
牛肉
半斤
青椒
1个
香菜
10根
大蒜
8瓣
料酒,淀粉,生抽,白醋,白糖
1饭勺
盐,孜然,芝麻
1小勺
家庭版凉拌鲜牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切薄片,放入淀粉,料酒,生抽 腌制半小时
步骤 2
牛肉过水煮熟,放入青椒,香菜,蒜末,生抽,盐,白醋,糖,孜然,芝麻,单山蘸水(没有可以不放)
步骤 3
拌均匀,跟老式烤肉的味道一样。
菜谱创建时间:2024-03-20 15:26:57
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