家庭版凉拌鲜牛肉

牛肉切薄片，放入淀粉，料酒，生抽 腌制半小时

牛肉过水煮熟，放入青椒，香菜，蒜末，生抽，盐，白醋，糖，孜然，芝麻，单山蘸水（没有可以不放）

拌均匀，跟老式烤肉的味道一样。