巨好吃
准备以上食材 1.鱿鱼处理干净,撕去表皮黑膜 2.小米椒、蒜末、姜粒、洋葱丁准备好(可以多备点,炒出来更好吃) 3.面饼一块
1.鱿鱼下锅加姜片、料酒,去腥焯水 2.煮出浮沫后捞出洗净切条
提前将面煮好,捞出过凉水沥干备用
1.热油 2.下洋葱、蒜末、姜粒、再加一勺辣椒粉炒香 3.下鱿鱼翻炒
1.加约1勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽、少许白糖调味 2.加一点面汤煮开(因为要拌面,不易太干) 3.下入煮好的面条拌匀,尝下咸淡,淡了加点盐 4.收掉多余的汤汁,盛出食用
超级入味
鲜香辣口味的
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