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樟树港辣椒炒肉
1121人浏览 39人收藏 1人做过
作者：
菜头妈
用料
樟树港辣椒炒肉的做法步骤
步骤 1
辣椒去籽洗净
步骤 2
豆豉洗净剁碎，蒜米剥好，备用
步骤 3
辣椒放少许盐开中小火先煸炒
步骤 4
煸出虎皮即可出锅备用
步骤 5
五花肉煸出油脂
步骤 6
煸至微焦时放入豆豉和蒜子爆炒
步骤 7
倒入生抽或味极鲜
步骤 8
倒入老抽上色
步骤 9
翻炒出酱香味
步骤 10
倒入炒好辣椒，放少许糖提鲜，翻炒一下
步骤 11
出锅装盘
菜谱创建时间：2024-03-23 21:10:52
